Mỗi mùa xuân sang khách hàng của chị Út Đần rất vui vẻ chỉ tay lên tường hồ hởi: – Thích nhất 2 cái bảng này năm nào nó cũng ngự ở đây và chị muốn thay đổi cái gì thì thay đổi nhé nhưng 2 cái BẢNG GIÁ NÀY CÀNG CỔ CÀNG TỐT chị […]
Thiết kế quán cafe
Khi Dunkin không còn Donuts
Tuần trước, Dunkin’ Donuts tuyên bố bỏ chữ Donuts ra khỏi tên thương hiệu, bắt đầu bằng việc thử nghiệm một cửa hàng tại Pasadena, California. Do xu hướng thị trường chuyển động về phía ‘tốt hơn cho sức khoẻ’, doanh số donuts giảm mạnh, Dunkin’ đã thêm cà phê và đổi tên thành Dunkin […]
Ý tưởng order cafe qua app và sự bất lực của công nghệ với khách hàng VN
Năm 2013, chúng tôi triển khai thử ý tưởng order đồ ăn, đồ uống cafe ngay trên điện thoại. Nghĩa là mỗi khi khách hàng vào quán cafe thì sẽ dùng điện thoại của họ, truy cập menu quán và order món ăn. Cả quán và khách hàng đều được lợi vì nhiều yếu tố tiện ích, giảm nhân lực, chăm sóc khách hàng tốt hơn. Tuy nhiên, sau khi thử nghiệm bản beta và quan sát khách hàng vào quán trong 1 ngày, tôi phát hiện ra 9/10 người không biết dùng QR Code nên dự án đã fail ngay sau ngày đầu tiên.
Cách tạo dựng hình ảnh Fortune 500 cho doanh nghiệp mới chỉ trong vài giờ
Khi mà doanh nghiệp hay quán cafe của bạn mới thành lập thì việc chưa có uy tín, sự tin tưởng trong mắt đối tác là việc thường xảy ra. Và sự phân biệt đối xử này là một trở ngại lớn khi thương thảo với đối tác kinh doanh. Blog Một Ly Cafe dot com xin chia sẻ 5 cách để cải thiện hình ảnh doanh nghiệp của bạn trông chuyên nghiệp hơn, đưa “đứa con tinh thần” của bạn từ quán cafe nhỏ lên một doanh nghiệp quy mô trong vòng vài giờ thiết lập.
7 mẹo về biển hiệu để tăng thêm khách vãng lai đến quán cafe của bạn
Biển hiệu, hộp đèn, pa nô… có nhiều cách gọi nhưng mục đích của những thứ này luôn chỉ có một: thu hút ánh nhìn của người đi đường và mời gọi họ ghé vào quán cafe, quán kem, nhà hàng,.. của bạn. Chúng tôi đã nói chuyện với nhiều chủ quán và đút rút ra một số kinh nghiệm để tận dụng tối đa mặt bằng quán, truyền tải thông điệp của bạn và thu hút nhiều khách ghé vào. Dưới đây Blog Một ly cafe xin chia sẻ bảy mẹo/thủ thuật để làm được điều đó.